Aglio olio 70g

Složení – směs přírodních koření, sušená zelenina, sůl 20%, dextróza.

Použití:                               

Je směs koření určená na přípravu steaků na otevřeném ohni, na pečená a dušená masa, velmi pikantní na drůbeží maso a dušené zeleniny.

Kořenící přípravek sypký / směs

Vyrobeno v ČR

Skladujte v suchu při teplotě do 30°C  Hmotnost:80g

Chuťový profil:

česneková * bylinná * jemně pikantní * středomořská

Tato směs se výborně hodí :

• na těstoviny
• na pečenou zeleninu
• k rybám a mořským plodům
• na kuřecí maso
• do domácí focaccie
• na opečené bagety a tousty

Tip kuchaře:

Orestujte směs krátce na kvalitním olivovém oleji a promíchejte s uvařenými špagetami. Přidejte petrželku a nastrouhaný sýr.

Název “Aglio Olio” znamená v italštině doslova “ česnek a olej”. Jde o jeden z nejslavnějších a nejjednodušších receptů italské kuchyně. Vznikl v oblasti kolem města Neapol, kde se připravoval z běžně dostupných surovin jako rychlé a levné jídlo.

Věděli jste že?

Původní špagety Aglio e Olio obsahují jen několik základníchingrediencí - těstoviny, olivový olej, česnek a chilli papričky. Právě jednoduchost a kvalitní suroviny udělaly z tohoto pokrmu symbol italské domácí kuchyně.