Bramborák 80g

BRAMBORÁK

Složení – sůl max. 50%, směs přírodního koření (česnek, majoránka, pepř černý).

Použití:

Je směs koření určená na přípravu typických českých bramboráků. Lze použít k zapékání bramborových pokrmů, polévek, zapečených těstovin.

Kořenící přípravek sypký / směs

Vyrobeno v ČR

Skladujte v suchu při teplotě do 30°C Hmotnost: 80g

Chuťový profil:

majoránková * česneková * kořeněná * domácí

Tato směs se výborně hodí :

• do bramboráků
• do bramborových placek
• na pečené brambory
• do bramborových těst
• na zelné placky
• do houbových směsí
• na domácí bramborové knedlíky

Tip kuchaře:

Koření přidejte do těsta až po nastrouhání brambor. Majoránku mezi prsty lehce promněte, aby se uvolnilo její aroma.

Bramborák patří mezi nejznámější pokrmy české kuchyně. V různých regionech má odlišné názvy, například cmunda, strouhanec, křápanec nebo vošouch. Přestože se recepty liší, základem vždy zůstávají brambory, česnek a majoránka.

Věděli jste že?

Majoránka byla ve středověku považována nejen za kuchyňské koření, ale také za symbol štěstí a pohostinnosti. V mnoha evropských zemích se vysazovala v blízkosti domů, protože se věřilo, že přináší ochranu a dobrou náladu. .